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Letzte Änderung: 18.05.2012
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Kräuter
Vogelmiere / Vogel-Sternmiere - Stellaria media
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Vogelmiere / Vogel-Sternmiere - Stellaria media
Fast ganzjährig bildet die Vogelmiere Blüten, die wie die Blätter auch mitgegessen werden. Der Geschmack ist leicht säuerlich und salzig und nicht nur für Vögel ein Genuß.
Pfarrer Sebastian Kneipp entdeckte die Vogelmiere als Heilpflanze. Hildegard von Bingen empfahl die Samen nur in gemahlener Form, um Maden und Würmer zu töten.
Pflanzenhöhe:
10 cm bis 40 cm
Blütenfarbe:
weiß
Blütezeit:
ab Februar bis ca. Dezember
Standort:
sonnig bis schattig
Bodenart:
jede Bodenart
Verwendung:
frisches Kraut als Küchenkraut (mit Zwiebeln gedünstet als Wildgemüse, zu Salaten, in Suppen), Heilkraut, Vogelfutter (Wellensittiche lieben die halbreifen Samenkapseln)
Eigenschaften:
einjährig, sät sich gerne aus, so dass der Bestand erhalten bleibt, winterhart
Naturheilkunde:
In der volksmedizinischen Anwendung wird es bei Arthritis, Rheuma und Gliederschmerzen, in der homöopatischen zusätzlich noch gegen Schuppenflechte verordnet.
Inhaltsstoffe:
hoher Mineral- und Vitamin-C-Gehalt, Rutin
Liefergröße:
Pflanze im 9 cm - Topf
Hinweis:
Alle von Gartenzauber & mehr angebotenen Pflanzen sind ausschließlich für Zierzwecke bestimmt (Haftungsausschluss)!
Die im Text genannten Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information!
Heilkräuter ersetzten nicht den Besuch beim Arzt! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen!
Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt ein und lassen Sie sich umfangreich beraten!
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