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Letzte Änderung: 18.05.2012
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Kräuter
Austernpflanze - Mertensia maritima
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Austernpflanze - Mertensia maritima
Die zarten, sukkulenten Blätter der Austernpflanze schmecken wirklich leicht nach Austern und ein wenig nach Borretsch. Wer den Geschmack nicht missen, aber auf den Verzehr von Austern verzichten möchte, findet in der Austernpflanze die vegetarische Alternative.
Beheimatet ist Mertensia maritima an den Stränden entlang der Nordatlantikküste.
Pflanzenhöhe:
ca. 20 cm bis 30 cm
Blütenfarbe:
hellblau
Blütezeit:
Juni - Oktober
Standort:
sonnig bis halbschattig
Bodenart:
gut durchlässig, frisch, nährstoffreich
Verwendung:
Küchenkraut (Blätter und Stiele gekocht oder roh im Salat, zu Eiergerichten, auf Brot), Bienenweide, Bodendecker, gute Kübelpflanze
Eigenschaften:
mehrjährig, winterhart, kriechender Wuchs mit Ausläufern
Liefergröße:
Pflanze im 9 cm - Topf
Hinweis:
Alle von Gartenzauber & mehr angebotenen Pflanzen sind ausschließlich für Zierzwecke bestimmt (Haftungsausschluss)!
Die im Text genannten Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information!
Heilkräuter ersetzten nicht den Besuch beim Arzt! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen!
Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt ein und lassen Sie sich umfangreich beraten!
Bestellnummer: MER01
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